Produktkategori
Kontakt os

Shanghai glans høj International Trade Co, Ltd

Tilføje: rum 308, North Wanke kreative kvartal, No2000, Dongming Road, Pudong nye District, Shanghai, Kina

Tel:86-21-66531378

Fax: 86-21-66531373

Email:sales@ingredient4health.com

Service hotline
+86-21-66531378

Nyheder

hjemmeside > NyhederIndhold

Musen undersøgelse afslører kosten fordele af ekstra jomfru olivenolie

Forsøg udført på mus har afsløret, at et stof, der er almindeligt forekommende i ekstra jomfru olivenolie kan vende nogle af de negative effekter af et højt fedtindhold kost. Denne sammensatte, kaldet hydroxytyrosol, var i stand til at tilbageføre markører af insulinresistens og ikke-alkoholiske fedtlever sygdom i mus fodret på en fedtrig kost. Resultaterne er offentliggjort i denne uge i open access tidsskriftLipider i sundhed og sygdom.

Mens der er betydelig dokumentation for at forbruge ekstra jomfru olivenolie, som en del af en afbalanceret kost kan være gavnligt for helbredet, de biologiske og fysiologiske årsager til denne forening har været uklare.

Dr. Rodrigo Valenzuela, ledende forfatter fra Universitet i Chile, sagde: "Hydroxytyrosol er en polyphenol fundet i ekstra jomfru olivenolie, som er kendt for at have antioxidant egenskaber og kan spille en nøglerolle i dens sundhedsmæssige fordele. Vores forskning viser, at hydroxytyrosol i mus fodret på en fedtrig kost, udøver en beskyttende effekt i leveren."

Forskerne var interesseret i at kigge på virkningerne af hydroxytyrosol på bestemte enzymer i leveren, der er vigtige for syntesen af langkædede poly-unsaturated fedtsyrer, hvoraf nogle spiller en vigtig rolle i vaskulær sundhed. Mus fodret på en fedtrig kost blev vist sig at have en reduktion i disse leverenzymer, der var knyttet til en ubalance i fedtsyre-sammensætningen af leveren, hjerne og hjerte. Mus på en fedtrig kost suppleret med hydroxytyrosol viste enzym aktivitet og fedtsyrer sammensætning i disse tre organer, som afspejlede, set i mus fodret med en almindelig kost.

Valenzuela forklarede: "vores undersøgelse fandt, at mus fodret på en fedtrig kost havde tegn på ikke-alkoholisk leversygdom, som vi mener har ført til en mærkbar reduktion i enzymaktivitet i leveren og de negative virkninger på fedtsyrer sammensætning i denne, og andre, organer. Vi fandt også, at leveren viste tegn på øget oxidativ stress, som vi ved har links til fedtlever sygdom. Det spændende at tilføje en relativt lav dosis af hydroxytyrosol til kosten var i stand til at vende disse effekter, reducere tegn på fedtlever sygdom og mindske negative virkninger set i andre organer."

Fire grupper af 12-14 mus blev fodret på enten et højt fedtindhold kost (60% fedt) eller en kontrol kost (10 procent fedt), med eller uden tilskud af 5mg hydroxytyrosol per kg kropsvægt, administreres oralt, for en periode på 12 uger. Blod-og vævsprøver blev indsamlet i slutningen af forsøget til at studere de kost effekter på oxidativt stress, fedtsyrer sammensætning og enzymatisk aktivitet i flere organer.

Analyse af blodprøver viste en stigning i niveauet af total kolesterol og LDL-kolesterol med ingen ændring i HDL-kolesterol i mus fodret en HFD, som var alle svækket af hydroxytyrosol. HFD også øget markører af insulinresistens i blodet, som blev reduceret ved hydroxytyrosol, men ikke til niveauerne af mus fodret en kontrol kost.

Resultaterne af denne undersøgelse styrke de beviser, at mange af fordelene i forbindelse med kost forbrug af ekstra jomfru olivenolie kan være knyttet til dens indhold af hydroxytyrosol, ifølge forskerne.

Valenzuela tilføjede: "vores resultater viser, at hydroxytyrosol kan være en vigtig del af de sundhedsmæssige fordele af ekstra jomfru olivenolie. Vi har vist, at dette stof kan tilbyde beskyttelse mod oxidativ stress og skadelige fedtsyrer sammensætning i lever, hjerte og hjerne forårsaget af en høj-fedt kost. Dog bør udvises forsigtighed når ekstrapolere disse resultater til konsum af hydroxytyrosol som vores eksperimenter er blevet udført med mus i et kontrolleret miljø."



Shanghai skinne høj International er en global food ingredienser leverandør, state-of-the-Art anlæg og unikke højtuddannede kvalitet

kontrol og sourcing team sikrer for at tilbyde premium kvalitet af Hydroxytyrosol.Til at reagere hurtigt og opfylde kundernes forskellige behov,

Skinne højt International aldrig stopper og forsøge at være Hydroxytyrosol løsningsudbyder. Besøg oswww.ingredient4health.com at få flere oplysninger.

Kontakt os

Shanghai glans høj International Trade Co, Ltd

Tilføje: rum 308, North Wanke kreative kvartal, No2000, Dongming Road, Pudong nye district, Shanghai, Kina

Tel:86-21-66531378

Fax: 86-21-66531373

E-mail:Sales@ingredient4health.com

Web: http://ingredient4health.com




Et par af: Nej

Næste: Resveratrol Reducerer Artery Stivhed

Online customer service
Online customer service system